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8款蜂蜜测评:百花和同仁堂麦卢卡蜂蜜涉嫌造假---看激光喷码机的必要性

关键词:激光喷码机来源:春翔激光喷码机发布时间:2016-05-03

    2016年1月,《消费者报道》向权威第三方检测机构送检了中粮山萃、汪氏、百花牌、冠生园、农大神蜂、宝生园等6款洋槐蜜,以及同仁堂和康维他2款麦卢卡蜂蜜。

蜂蜜涉嫌造假

    检测结果显示,百花牌洋槐蜜和同仁堂麦卢卡蜂蜜在糖浆标志物检测(SMX)指标中呈现阳性,涉嫌造假。
    蜂蜜是否造假是消费者在选购蜂蜜类产品时所关心的头等大事。
    “普通的消费者很难从口感就能分辨出蜂蜜是否有掺假,因蜂蜜本身的含糖量较高,很甜,而企业在掺假过程中也会选择甜味很高的糖浆来迷惑消费者的口感。”国家一级营养师焦通接受《消费者报道》记者采访时说。
    他指出,企业之所以在蜂蜜中掺杂糖浆是为了以次充好,以假乱真,降低成本,谋得暴利。
    对于检测结果,百花牌洋槐蜜的生产商北京百花蜂业科技发展股份公司的相关负责人接受记者采访时表示其每批原料都会使用包括SMX方法在内的多种方法检测合格后才入库,市售产品并没有掺杂糖浆。
    麦卢卡蜂蜜是一种新西兰的进口蜂蜜。在本刊测试结果知会之后,北京同仁堂健康药品经营有限公司亦将同一批次的产品送检测机构进行检测,不过,从其提交给本刊的检测结果来看,糖浆标志物检测呈阴性,与本刊结果相反。“不排除检测方法存在一定的不确定性。”同仁堂相关人士回应本刊。
    不过,根据本刊了解,这一检测方法是目前行业内比较认可的检测方法,在本刊前期将检测方法知会受测企业时,企业亦表示认可。而且,这一方法也得到了国家食药监总局的认可,并有意列入新的国标。
    同仁堂方面亦表示,也已将其他批次的在售蜂蜜送检,保证各产品的质量。“从我们已送检的其他批次产品来看,并未发现掺假情况。”
    春翔提醒广大消费者注意一个细节:记者从市场上拿到的产品检测出了问题,而厂家送检的产品都没有问题?到底是哪里出了问题呢?流通环节会不会出问题呢?我们不得而知。
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    激光喷码机用来给产品标注的生产日期就是不能搽涂更改的标识,也可以用来做厂家产品的质量追踪手段,更是防止流通环节以假乱真的有效手段。真心的希望社会各界越来越重视维护健康的市场环境,不给造假者任何可乘之机。
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